Оптовый рынок

Оптовый рынок — это не столько место, где осуществляются покупки-продажи сельскохозяйственной продукции, а один из важных составляющих маркетинговой аграрной инфраструктуры, благодаря которому исполняется прозрачное ценообразование, распределение потоков продовольственных товаров. Это кроме того весомый механизм обеспечения продовольственной защищенности страны, развития конкуренции, увеличения производительности деятельности сельскохозяйственных изготовителей, сокращения уровней тенизации экономики и инфляции.

Первые оптовые рынки обнаруживались в Европе в конце ХIХ начале ХХ века, а активно начали развиваться после второй мировой войны. Сейчас они есть фактически во всех развитых странах. На конференции навыком функционирования оптовых рынков делились специалисты из Польши и Италии.

Оптовый рынок не занимается торговлей, а лишь создает условия для торговли. Это место, где встречаются продавцы и покупатели. На нем с помощью внутренней конкуренции происходит свободное и прозрачное ценообразование. А реальная цена на продукцию дает возможность успешным производителям получать прибыль.